7月6日，2023中国（深圳）国际春季茶产业博览会在鹏城火热登场。色彩斑斓的各种茗茶争香斗艳，各个品牌都别出心裁，以主场身份亮相的广东茶业军团中，国家地理标志保护产品——凤凰单丛（枞）茶展馆强势出击，成为广东茶业军团亮丽风景线。本次凤凰单丛（枞）展馆是潮州市市场监督管理局（知识产权局）主办，落实执行单位潮州市工夫茶协会组织较具代表性的五家茶企参与本次茶博会。

　　凤凰单丛（枞）展馆是政府、协会、茶企三方面合力而成的品牌展示活动，体现了政府搭台，协会组织服务，企业唱戏的宗旨，把凤凰单丛（枞）茶行业的整体形象展示在全国消费者面前。潮州市工夫茶协会会长表示，希望通过本次茶博会可以扩大“凤凰单丛（枞）茶”地理标志产品的影响力，同时提高茶行业间的凝聚力，促进茶文化的交流，让更多人了解并爱上潮州金“茗”片——凤凰单丛茶。

　　作为本次茶博会广东军团的扛把子，潮州市工夫茶协会组织行业代表天池茶业、南馥茶业、凤凰日月茗茶业、顺记茶业、三泰茶业共五家企业组团而来，也有不少单丛茶知名品牌以特展的方亮相了本次展会，同时，更有不少凤凰乌岽茶农单独参展，展示了从茶园到展会一站式创新销售模式，为茶客提供更多的品尝消费选择。可以说，凤凰单丛（枞）茶在本次春季茶展强势登场，撑起广东茶业主场作战的大旗。

　　潮州市工夫茶协会会长曾文德

　　潮州市工夫茶协会会长曾文德表示，协会将积极配合做好政府联动，通过各种展览会继续提高凤凰单丛茶的知名度；继续组织举办行业相关活动，促进会员企业之间交流，共谋行业发展大计；采用“线上+线下”双模式，达到多方面宣传，全方位传播效果，进一步推广凤凰单丛茶文化品牌。潮州工夫茶协会组团参展，不仅要为消费者提供好的茶叶，更要展示潮州工夫茶的文化，将工夫茶文化通过茶博会平台得到更直接的展示，让大家真正爱泡潮州工夫茶，爱喝凤凰单丛茶。

　　【作者】洪跃升