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10%面积“撬动”49%产值,黔菜何以出圈?

2023-09-18 18:39 来源:南方网

贵州作为全国唯一没有平原支撑的省份,素有“八山一水一分田”之称。但这里,以10%的播种面积创造了种植业领域49%的经济产值。

直面土地资源稀缺的现实,贵州以农业“芯片”种业攻关为突破口之一,突出政策引领,聚焦山地特色,注重扶优扶强,全面实施“五大工程”,推进种业科技创新和成果转化,全力构建贵州山地特色农业种业高地。

9月15日,贵州省第三届蔬菜种子种苗展示推介会(以下简称“大会”)在贵阳市正式开幕。会上,中国工程院院士邹学校、贵州省农业农村厅二级巡视员刘有明、贵阳市农业农村局督查专员耿坤致辞,全省第三届蔬菜产业技能大赛嫁接比赛结果在会上正式公布。

政企学研协同

打造种业创新高地

贵州占据云贵高原夏秋蔬菜、华南与西南热区冬春蔬菜两个优势区的中心区域。独特的气候特征赋予贵州区别于其他省份的育种经验,也成为许多地区农业种业学习借鉴的典例。

贵州省农业农村厅二级巡视员刘有明表示,贵州要“围绕做好‘土特产’文章,遵循市场规律、尊重农民意愿、发挥农民主体作用,因地制宜发展茶叶、辣椒、夏秋蔬菜等优势产业”“深入实施种业振兴行动,强化特色种质资源保护与利用”。

贵州省农业农村厅二级巡视员刘有明

贵阳市农业农村局督查专员耿坤致欢迎表示,贵阳市委明确将突出 “优种”作为全市现代农业发展五个关键之一,聚焦“保、育、繁、选、检、推”六个关键环节,着力构建种业全产业链生态闭环的工作路径,为加快全市种业高质量发展指明了方向、增添了动力、擘画了蓝图。

贵阳市农业农村局督查专员耿坤

“近年来,以辣椒、白菜、菜心、韭黄为代表的贵州蔬菜产业发展迅速,这既得益于贵州得天独厚的自然条件,更是与政府、企业、科研单位等社会各界的努力分不开的。”中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校致辞表示,期望与贵州蔬菜产业各界人士加强沟通、协作,尤其是科研单位和种业企业一起,合作选育蔬菜品种,共同助力贵州蔬菜产业高质量发展。

当前,随着消费升级、气候变化,市场对品种不断提出新要求。中国种子集团有限公司蔬菜种业负责人谷禹表示,公司根据自身优势,在贵州针对番茄、辣椒、菠菜等作物开展品种筛选、试验、示范。“未来我们会充分利用自身的技术优势和资源优势,为贵州蔬菜产业发展贡献力量。”

中国种子集团有限公司蔬菜种业负责人谷禹

耿坤介绍,贵州贵阳(观山湖)现代种业产业园、岳麓山贵阳种业创新中心日前成立,并邀请刘少军院士、陈金节研究员、姜全研究员分别作为三农、种业、果业首席技术顾问,建立专家工作站,助力贵阳贵安农业产业高质量发展。

政产学研联合构建了种业振兴产业发展的中坚力量。目前,贵州香葱种植面积3万余亩、产量20.25万吨,产销规模位居中国全国第二;豆苗种植面积5万余亩、产量2万余吨,产销规模位居中国全国第二,现主要销售粤港澳大湾区等地。此外,贵州夏秋蔬菜种植面积占全年的70%以上,已成为中国南方重要的夏秋蔬菜生产大省。

理论实践融合

开启种苗本土化进程

种苗是推动蔬菜产业高质量发展的关键核心。2023年中央一号文件进一步明确提出:加快发展蔬菜集约化育苗中心。

有效率的劳动,才能为农户带来更高收入,才能更好地提升贵州蔬菜产业竞争力。其中,蔬菜嫁接能够有效克服连作障碍、减少农药用量、提高产量和蔬菜品质,促进蔬菜产业绿色发展。作为大会地重要一环,贵州省第三届蔬菜产业技能大赛蔬菜嫁接比赛于9月9日在贵阳市开阳县举行。

开幕式上,全省第三届蔬菜产业技能大赛嫁接比赛结果正式公布,经过现场实操比拼、专家评审等环节,共评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名和优秀奖5名。

“我们希望通过举办类似活动,进一步培育壮大蔬菜产业技能队伍,提升优质种苗培育地专业化水平,为全省蔬菜种子种苗体系建设提供后备力量。”刘有明说。

贵州省农业农村厅二级巡视员刘有明为徐子菊颁发一等奖荣誉证书

贵阳市农投集团党委副书记、总经理王祖泽为高晓茹和王志花颁发二等奖荣誉证书

贵州省种子站站长张钟亿为吴梅、韦朝美和周继梅颁发三等奖荣誉证书

去年9月,《贵州省粮油生产能力提升行动方案》出台,把“种子种苗提升”确定为重点实施的“六大工程”之一,明确提出要大力推广良种壮苗。

据了解,“十四五”期间,贵州省要着力打造贵阳市、遵义市、毕节市3个集约化育苗企业集群,规划全省年育苗总量达300亿株,其中集约化育苗100亿株。“今年,全省集约化育苗80亿株、嫁接苗5亿株,我们还有非常大的提升空间和合作机遇。”刘有明说。

目前,贵州已成功组建现代种业集团,建成2个现代化蔬菜育苗中心和6个蔬菜育苗分中心,年育苗产能4.6亿株以上。“我们培育的种苗涵盖了番茄、茄子、辣椒等品类,成品苗运输到地里可以直接定植,供应贵州及周边南方省份相对于从北方产地来讲,运输成本更低,有助于推动种苗本土化繁育规模化生产。"贵州省现代种业集团有限公司副总经理李显溦介绍。

产供销联动

搭建开放合作平台

“上一次效果非常好,这一次的机会肯定不会错过。”河南金蕾种苗有限公司总经理李江华说。

“我感觉展会做得非常好,氛围很火爆,对我们本地的一些企业有很大推广展示作用”,贵州国创种业科技有限公司总经理叶健岚说。

“我们这次来主要目标是开发一些新客户,这边散户种植比较多,想寻找一些大种植户合作。”广东和利农生物种业股份有限公司销售经理黄思楠说。

蔬菜种子种苗展示区热闹非凡、人潮如织。来自省内外的科研院所和蔬菜企业集中展示新品种、新技术,现场开展交流合作。

李江华介绍,公司主营甘蓝、萝卜、茄子以及芥蓝和白菜等蔬菜,今年已是第二次参会。“我们筛选了一些适应贵州气候以及种植习惯的品种,像这个展示的甘蓝就以球形甘蓝品种为主。”提起贵州蔬菜,李江华表示,贵州叶菜种类多、口感好,依托气候等资源优势,黔菜发展大有可为。

据了解,除蔬菜种子种苗展示外,大会还设置地展,共有来自国内外100多家蔬菜种子种苗企业和科研单位的1000多个蔬菜品种参加现场展示推介。目前,大会已累计引进蔬菜品种达2100余个,为众多综合表现良好的蔬菜品种在贵州的推广提供了便利,也为贵州的蔬菜产业提供了良种支撑。

黄思楠介绍,广东和利农的参展品种共有28个,覆盖苦瓜、冬瓜、南瓜、豆角、叶菜、辣椒等品类。“贵州省不同海拔、气候类型的地区,适种品种都不一样,我们在育种方面专门根据贵州特殊的地理环境和气候做了一些准备。”

据悉,大会除设置开幕式和研讨会外,在9月15日至16日组织与会代表参观大会种业成果展览和品种田间展示,观摩露地栽培、设施大棚栽培、高端种苗展区等多个展区。

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编辑:杨雪   责任编辑:黄婵
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