“这车丝苗米刚从田里收割回来，是当季最后一批次水稻了，今年收成整体还不错。”伴随着货车的轰鸣声，惠州市九优粮油有限公司（以下简称“九优”）总经理温锦锋表示。

　　走在惠州博罗县园洲镇义合村的田野边，稻浪翻滚，水稻收割已经开始，一台台收割机在田间轰鸣，一株株稻穗被卷入机仓中，吐出秸秆，留下金灿灿的稻粒。

　　赶上好时候 未来大有可期

　　党的二十大报告提出，全方位夯实粮食安全根基，牢牢守住18亿亩耕地红线，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。

　　“这几年国家和省里都非常重视粮食安全，给了我很大信心，我觉得现在是水稻产业发展的大好时机。”温锦锋告诉记者。

　　惠州市九优粮油有限公司总经理 温锦锋

　　博罗地处珠三角东北部，自然条件优越，是广东省重要的农业生产基地。

　　数据显示，博罗全县耕地总面积44.32万亩，粮食播种面积43.37万亩，产量15.57万吨；曾获评全国粮食生产百强县、广东省产粮大县、广东十大商品粮生产基地县等多个荣誉。

　　丝苗米是极具岭南地方特色的优质稻米，素有素有“中国米中之王”“米中碧玉”之称。

　　近年来，博罗高度重视丝苗米产业，通过产业园建设、激活撂荒地资源、推动深加工等举措，千方百计稳粮食生产，持续发力争做粤港澳大湾区粮仓。

　　根据产业园规划，预计今年园区博罗丝苗米年种植面积将达到15万亩，其中绿色、有机丝苗米比重达到90%以上，丝苗米每年可加工12万吨。

　　专注加工二十年 从小作坊到大厂房

　　“从最开始小作坊收谷卖农家米到今天，我从事水稻行业已经二十四年了。”温锦锋提到，自1999年起我就在做加工，当时除杂、去石等很多操作是手工完成，现在不一样了，全程机械化操作，省时省力还质量高。

　　目前，九优粮油已构建一条产能可达360吨的全自动稻谷加工生产线，一条日烘干产能达210吨的全自动稻谷烘干生产线，年处理量近3万吨。

　　“产业园内的新场地前期投入了5000万，等建设完成，我们的规模还能继续扩大，每天加工的产能预计可以翻一番。”温锦锋介绍，现在公司有稳定的客源，加工设备全年运行，发展状况良好。

　　农业不加工，等于一场空。有了稳定的加工量，博罗乃至惠州市外的产粮大户均能获益。

　　温锦锋表示，随着仓储量和烘干能力的不断提升，在恶劣天气到来时，九优能及时大量收购加工农户的稻谷，避免发芽、霉变等一系列问题，减少生产损失，一定程度上分担了农户种植的风险。

　　提到未来发展，温锦锋计划通过稻田种植+活动，推广九优品牌丝苗米，同时让学生们参加农耕活动，不断开发第三产业。

　　产业园引领 让农户享受实在收益

　　九优的稳定发展，离不开博罗丝苗米产业园的带动。

　　“很高兴加入产业园，它的创建对我们打造水稻品牌，扩大种植规模，提升产品质量有明显的帮助。”温锦锋表示，在产业园带动下，大家抱团发展，行业内交流更加顺畅，更有利于博罗丝苗米产业全面提升。

　　2021年12月，博罗县丝苗米产业园成功入围2021年广东省现代农业产业园建设名单。资料显示，博罗县丝苗米产业园总规划面积677.21平方公里，集聚了从事丝苗米产业省级农业龙头企业2家、县农业龙头企业4家、各类农民专业合作社总数达146家（其中省级示范社6家，市级示范社2家）、家庭农场30家。

　　温锦锋坦言，产业园还有效促进了县域内丝苗米标准化种植，有助于企业打造品牌；解决了用地问题，成功消除扩大规模的后顾之忧；提供了配套资金，帮助公司拓宽市场。

　　农户是产业园建设的直接受益者。以水口村为例，九优将该村作为丝苗米生产种植核心区，带动水口村村小组增收，盘活周边土地。以往村中土地流转价为800元/亩，通过九优流转提升至1500元/亩，520亩土地让村每年增收36.4万元。同时带动水口村留村妇女在家门口就业，带动20多户人，每年增收2000元。

　　同时，九优采用“公司+合作社”等多种联农带农模式，和合作社合作2万多亩丝苗米种植，给合作农户免费统一发放优质种子，统一种植管理、统一收购加工、统一品牌、统一销售，集中打造丝苗米品牌。

　　此外，产业园助力九优打造“一村一品”的水口村丝苗米，扶持产业发展。公司以产业园财政资金折股量化的方式与水当地4个村建立紧密的利益联结机制，产业园折股量化210万省级财政资金作为入股资金，1%作为固定收益按每年每一次本金和收益返还进行分配，分十年返还231万元。

　　【记者】韩雨珂

　　【统筹】章四平