编者按：肇庆市是农业农村部确定的第三批国家农产品质量安全市创建单位，是粤港澳大湾区的“菜篮子”“果盘子”“米袋子”“茶罐子”，拥有绿色农副产品集散基地、菜篮子配送分中心等大湾区重点农业发展平台，农产品质量安全情况备受关注。

　　为深入贯彻习近平总书记“四个最严”“产出来”“管出来”等系列指示批示精神，擦亮“全国农安市”金字招牌，肇庆市8个县（市、区）通过“县（市、区）长话农安”系列主题宣传，引领农产品质量安全建设工作，捍卫广大人民群众“舌尖上的安全”。

　　近年来，德庆县全面贯彻落实乡村振兴战略部署，将农产品质量监管作为农业产业发展重中之重来抓，通过不断完善农产品监管体系、检验检测体系、质量安全可追溯体系，推动监管体系更加完善、监管执法更加有力、监管防线更加牢固，全县农产品质量安全水平显著提高。目前，德庆县已被评为国家农产品质量安全县、国家农业绿色发展先行区。

　　为此，南方农村报对话德庆县人民政府县长凌云，解码“农安”县（市、区）创建争先的德庆经验。

　　德庆县人民政府县长凌云（右）指导“农安”工作。

　　“农安”工作全覆盖、严要求、强执行

　　南方农村报：德庆县如何推行网格化监管，守住农产品质量安全底线？

　　凌云：我县从区域定格、网格定人、人员定责、创新机制、公示公开五个方面推进网格化管理，构建由镇、村到生产主体的全面覆盖、范围清晰的管理网络，推动乡镇农产品质量安全监管工作落地落细。目前全县13个镇（街道）均已建立农产品质量安全网格化监管体系，共有13名网格长、13名镇级信息员、28名镇级监管员、175名村级监管员。

　　南方农村报：德庆县如何开展农产品质量安全检测工作，实现检测全覆盖？

　　凌云：我县现有14个农产品监测站，并率先在乡镇投资运营“智检小站”和流动检测车，作为县镇村农产品质量安全检测的延伸和有效补充。对检测到的不合格产品，由镇村、市场监管部门予以监督销毁，坚决杜绝药残、重金属等超标的不合格农产品上市，从源头上保证食用农产品的安全。

　　2021年农产品检测站定量抽检农产品样品605个，合格样品605个，检测合格率100%，县镇两级农产品检测站开展快速检测农产品样品共69249个，合格样品69006个，检测合格率99.65%。今年1-5月农产品检测站定量抽检农产品样品210个，合格样品210个，检测合格率100%，县镇两级农产品检测站开展快速检测农产品样品28955个，合格样品28894个，检测合格率99.79%。

　　智检小站。

　　落实农产品质量安全“四挂钩”

　　南方农村报：追溯体系建设是“农安”工作的重要内容，德庆县如何推进与加强追溯体系建设？

　　凌云：今年，德庆县农业农村局、德庆县市场监督管理局联合印发了《德庆县关于加强食用农产品产地准出和市场准入衔接工作的通知》，通过广东省农产品质量安全追溯平台实现承诺达标合格证与产地溯源一码追溯，切实落实农产品质量安全“四挂钩”，并在华润万家超市德庆店、香山中学饭堂探索开展德庆县食用农产品产地准出与市场准入衔接试点工作。目前我县食用农产品承诺达标合格证总开证主体305个，“三品一标”农产品生产经营主体100%纳入“国家农产品追溯平台”管理。

　　食用农产品合格证推广。

　　南方农村报：农业投入品是影响农产品质量安全的重要因素，德庆县如何加强对农业投入品的管理？

　　凌云：我县加强了对农业投入品的经营规范，全县共核发农药经营许可证216份，兽药生产经营GSP企业9家，农资经营单位100%落实高毒农药定点经营、实名购买制度和农业投入品购买索证索票、经营台账制度。构建放心农业投入品经营和配送网络，全县供销社系统共有经营网点394个，实现了供销社经营服务体系城乡全覆盖。严管高毒高风险农药，引导农产品生产大户到指定点购买投入品，实现农药来源可追溯、去向可跟踪、质量有保证。

　　此外，我县加强了对农业投入品的执法检查力度，2021年，共开展出动执法检查200多次，出动执法人员1000多人次，检查农资经营单位300多间次，检查兽药店、养殖场等兽药经营使用单位55家次，共派发宣传资料13000多份。今年来，共出动执法人员202人次，检查农资经营单位40间次，检查兽药店、养殖场等兽药经营使用单位27家次，开展“双随机一公开”执法行动2次。通过加强执法检查，有效净化农资市场，全面整顿农兽药经营行为，规范农兽药市场秩序，保障农产品质量安全。

　　德庆县加强对农业投入品的管理。

　　以德庆贡柑营销“12221”体系建设为引领

　　南方农村报：德庆县农产品丰富、品质上乘，德庆县如何利用“农安”优势打响特色农产品品牌？

　　凌云：一是推行标准化农业生产。制定《德庆贡柑标准化关键栽培技术规程》、《德庆县南药团体标准》、《德庆贡柑产品标准》等特色农产品标准化技术规程，引导农业经营主体严格按照标准化生产规程生产管理。二是大力培育特色农产品品牌。积极开展“三品一标”农产品申报工作，今年内争取新增“三品”认证产品2个以上，落实“三品”认证奖励资金，加大对农业品牌创建的扶持力度，助推企业品牌价值提升。

　　德庆贡柑获得国家农产品地理标志认证。

　　南方农村报：德庆县如何以德庆贡柑营销“12221”体系建设为引领，推动农产品发展？

　　凌云：一是以德庆贡柑营销“12221”体系建设为引领，全力打响德庆特色农产品品牌。目前，德庆县获得无公害农产品认证产品2个，绿色食品认证产品9个，有机认证产品4个，农产品地理标志认证产品3个，全国名特优新农产品14个，国家地理标志证明商标9个，国家原产地标记注册1个，粤字号农产品品牌认证产品7个，广东省岭南中药材保护产品2个，供港澳生产基地4个，省“菜篮子”基地1家、粤港澳大湾区“菜篮子”基地1家、市“菜篮子”基地4家。

　　二是推进德庆贡柑“12221”市场营销体系建设为契机，把监测功能纳入大数据平台、延伸到田头小站，更加严密高效把好农产品采收前、上市前和上市后抽检“三道关口”，确保农产品质量安全。

　　【统筹】李金玺 卓倩

　　【记者】卓倩 实习生 汤爱玮

　　【来源】南方农村报