夏至蛙声阵阵，蝉鸣荔树飘香，炎热的夏日吃一颗清甜的荔枝才算是登上“快乐星球”。哪里可以采购到好吃的荔枝？荔枝有哪些好吃的品种？来来来，看过来，博罗罗浮山荔枝了解一下。

　　博罗县地处广东省中东部，土地肥沃，四季如春，盛产柑、橙、橘、柚、龙眼、荔枝等，尤以荔枝最为著名。北宋年间，苏轼谪居惠州时曾到罗浮山，品尝荔枝后赋诗《惠州一绝·食荔枝》：“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新，日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，罗浮山荔枝因此而名扬天下。清康熙《博罗县志》曾载：“邑荔枝独优，龙眼则不让他产”。

　　事实上，2000多年前，博罗已有荔枝种植历史，历经千年培育改进，如今全县共有5个荔枝古树生态保护园，树龄在百年以上且仍能挂果的荔枝古树数量庞大。因品优质好，充满深厚的文化底蕴，罗浮山荔枝2018年获评为国家地理标志保护产品。

　　罗浮山荔枝具有果肉乳白，核小，肉质厚实，爽脆清甜的独特品质，其品类丰富，有糯米糍、妃子笑、桂味、怀枝等，其中桂味以具有汁多而不外渗，带桂花香味而备受青睐。怀枝种植规模较大，产量较高。用怀枝、桂味等品种加工、焙制成的荔枝干壳硬而脆用手指捏易碎，肉多核小，果肉黄亮带微红，入口嫩、糯、甜、香，在市场上颇受欢迎。

　　2021年博罗县荔枝总面积约11.25万亩，预计产量2.2万吨，预计总产值2.5亿元，荔枝已成为博罗的农业支柱产业之一，是农民致富增收的重要“法宝”。据统计，截至6月下旬，全县荔枝已销售超六成，价格较为平稳。

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　　南方网全媒体记者 韩雨珂