聚焦为农服务，广东供销农产品股份有限公司及各个区域配送中心负责人锚定高质量发展目标，找准落实“百千万工程”着力点和切入点，统筹整合供销合作社系统在农产品生产服务、冷链物流、应急储备、销售渠道等优势资源，构建连接田间与餐桌、全程标准化可溯源的放心农产品直供配送网络，促进解决农产品卖难、买贵问题，提高农业质量效益，助力乡村产业振兴。

　　田头溯源，买卖放心  

　　业务自动找上门

　　在揭阳惠来邦山供销蔬菜综合服务中心（下称“供销农场”），青菜沐浴在春日阳光下茁壮生长，大棚内的苦瓜、茄子、豆角绿意盎然，田间喷灌和水肥一体化设备一应俱全。育苗大棚内一盘盘南瓜幼苗已筹备齐全，准备今年栽种，几个月后即将迎来大丰收。

　　揭阳供销农场内培育的香芋南瓜种苗

　　“我们想把惠来的农产品从供销渠道推广出去。”惠来县新惠龙种养专业合作社相关负责人表示，目前该合作社成为当地最大的供销农场，每天出产蔬菜10到20万斤，供给当地政府机关、学校单位的食堂。

　　该合作社已投入几千万元资金完善农场设施，成为供销农场后，最看重的是食品安全。记者看到，农场部分大棚里的蔬菜和杂草一同生长，有的大棚拔掉杂草后重新松土。据供销农场负责人介绍，农场后期不打农药除草，而是选择人工除草，确保农残不超标。

　　此外，该供销农场多采用鸡粪等有机肥料种植蔬菜，加上当地水源优势，出品的蔬菜口感好，质量优良，是当地少有的供港澳蔬菜种植基地，农场出来的蔬菜都是绿色食品。

　　揭阳供销农场内蔬菜出品优良，有效保障食品安全。

　　据了解，这一供销农场实施“合作社+公司+示范基地+农户”的发展模式，提供优质种苗、订单式合作、保价回收、技术指导等方式与农户合作，种植面积已达2800余亩。

　　供销农场负责人直言，今年还有不少农户找上门来谈合作，让合作社指导种植，连周边镇村的书记都跑过来，说有土地可以合作种植。“服务做好后，业务慢慢就找上门了。”

　　2021年2月，广东供销集团正式启动“粤供优选”平台建设，要打造1个省级运营平台、100个县域直供配送平台、1000个供销农场生产示范基地的农产品直供配送网络，进一步提升联农带农效益，践行为农服务的初心使命。2022年底，全省已认证了336个供销农场，2023将达到600个。

　　今年全省将在各地认证供销农场600个

　　从种到收，全程指导  

　　菜农年入十万元

　　90后李坚彬以前在深圳打工，回到家乡发展后看到农业发展得如火如荼，便加入惠来县新惠龙种养专业合作社学习种植，现在成为了供销农场的大总管。

　　在家乡打理农场，李坚彬一个月的工资起码有6000多元。他告诉记者，如果农场回利多，奖金也更多。“合作社邀请了省农科院的教授、专家过来培训，我们学到了很多技术，种植生产也在慢慢提升，生活条件也变得更好了。”农场管理工作带给这位90后的收获很大。

　　90后李坚彬在供销农场查看大棚豆角生长形势

　　李坚彬说，现在农场聘用的年轻人很多，年龄在二三十岁上下。90后郑泽杰加入惠来县新惠龙种养专业合作社一年多，种植9亩豆角与蔬菜，年收入便从三四万元涨至十万元左右。

　　郑泽杰在惠来县隆江镇邦山村老家有六七亩地，之前主要种水稻和包菜。看到村里年轻人加入合作社后，取得了不错的收益，他打算加入合作社种蔬菜。“刚开始不知道怎么种，要下什么肥，打什么药。现在从种到收，都有详细的技术指导。”郑泽杰直言在种菜种瓜方面学到很多技术，尤其是打药要按照一套标准去做，不能超标，要做到绿色生产，而且蔬菜采摘后都会提前检测，卖菜也放心。

　　揭阳供销农场内的大棚蔬菜

　　今年，郑泽杰打算拉家里的兄弟姐妹一起加入合作社。“这比在外面打工挣钱好一些，在家也方便照顾父母和小孩。”他说，现在附近村里的年轻人都想加入合作社发展蔬菜种植业务，供销社为他们打通了销售渠道，非常放心。

　　揭阳供销农场种植规模达500余亩

　　销售兜底，渠道稳定  

　　食材配送一条龙

　　从供销农场到揭阳供销农产品配送有限公司，农场蔬菜要经历检测、挑选、称重、装框、配送几道把关才能上到餐桌。

　　揭阳供销农产品配送有限公司总经理王伟生介绍，在公司分拣中心，为每个客户设定了专门的分拣区和出货区。为尽早配送，分拣中心多是晚上作业，从当天晚上10点开始分拣粮油、干货与副食品，晚上12点左右开始分拣蔬菜。早上5点左右开始肉类和水产品分拣，早上6点专车就能发货，将近8点左右，工作结束后，开始清洗地面。

　　揭阳供销农产品配送有限公司进行分拣

　　据了解，分拣中心的高端电子秤也连接了配送系统和财务系统。打开电子秤页面，可以看到商品和单据已自动分类，分拣进程也会联动电子大屏，显示工作进度。“客户的分拣、发货情况，看电子屏便一清二楚。”揭阳供销农产品配送有限公司综合部李颖婉说。

　　同时，农产品的留样和检测也是从晚上开始，并划定了肉类、水产类和蔬菜类检测区。为确保样品检测的安全性和规范性，检测室内贴上了样品快检操作规范管理流程、样品抽样和收检管理制度、快检室样品管理制度等规范标语。

　　记者还看到，该公司的干货和调味品存放区，肉类和水产加工区、粮油储存区均分开设立，蔬菜等农产品配送流程合理规范。

　　揭阳供销农产品配送有限公司设置的干货和调味品存放区

　　据了解，广东供销农产品股份有限公司成立后，致力于在全省各地设立100家县域直供配送中心。截至2022年底，已在全省建立“子平台”45个。而揭阳供销农产品配送有限公司是全省第一个开业的“子平台”，于2021年8月20日成立，11月正式运营。

　　当前，该公司为揭阳市机关单位、部队、学校、医院、企业等单位提供一站式全品类食材配送。

　　揭阳供销农产品配送有限公司

　　为农服务，初心不改  

　　订单生产有奔头

　　揭阳供销农产品配送有限公司全年向当地种植户和养殖户采购肉类、蔬菜类、水产类等品类约3000吨，有效的带动了当地种植户与养殖户。

　　记者了解到，揭阳供销农产品配送有限公司与十来家合作社和当地不少小农户达成了稳定的合作与供应关系，种植规模从几亩到数百亩不等，并尝试以订单农业的形式同农户开展合作，调动农户的积极性，确保农户的利益。总经理王伟生介绍，行情好的时候，收购价格随着市场价走，市场价低于种植成本价时，公司会以保底价收购，让农户劳有所得。

　　“揭阳的农产品在价格和品质上有优势，也可以调拨至其他地方。”王伟生介绍，揭阳供销农产品配送有限公司做为广东供销农产品直供配送网络的“揭阳子平台”和全省其他地市子平台都有联系和互动。通过省平台可以将揭阳的优质农产品调拔至全省的其他“子平台”。

　　揭阳子平台配送农产品食材

　　“我们牢记为农服务的使命。”王伟生表示，从种子到餐桌，揭阳供销农产品公司以资质、标准、供应链、信息化、品牌、财务、资金、审计八统一的要求，让农产品直供食堂，保障舌尖上的安全。供销农产品直供配送服务体系能够全程标准化可溯源，对食品要求更高，也更加安全，符合未来发展趋势。

　　“实现八统一后，公司运营更加规范，企业也逐渐发展起来；食品安全更有保障，当地不少供销农场成为稳定供货来源，联结小农户，对接大市场。”王伟生相信，联农带农的新路子，未来会走得越来越顺利。

　　供销农场助力小农户连接大市场

　　统筹：章四平

　　撰文：戴甜甜